自給自足って何?人生って何?

アラフィフおっさんが離婚、仕事を辞め、理想を求めて田舎で暮らす記録です。

米作り

稲刈り(4年目)

今年は長粒米を育てます!

米作り(4年目)は独立します!

米作り4年目にして独立します!

米 菓

米菓って何だか知っていますか?

稲刈り(3年目)

今年は全て手作業にこだわりました!

米作り(3年目)

米作り3年目

稲刈り(2年目)

こんにちは ナリです。 今日は旧暦10月1日の新月(朔月) 先日稲刈りをしました。 愛情込めて育てた圃場は 金色に輝いています。 昨年と同じく、うるち米はコンバインで刈ってもらって あっという間に1反5畝を収穫 2畝の黒米ともち米は 1週間遅れて …

米作り(2年目)

今年もやります!米作り!!

稲刈り(もち米)

こんにちは ナリです。 今日は旧暦10月1日の新月 先日のうるち米に続きもち米を収穫しました もち米は、やってみたかった昔ながらのはざ掛け、脱穀、唐箕で収穫します。 うるち米収穫から3週間遅れてもち米収穫 天日干しできるように束ねて 天日干し(稲…

稲刈り(うるち米)

こんにちは ナリです。 今日は旧暦9月1日の新月 先日、待ちに待った稲刈りをしました。 苗づくり、手植え、雑草取り、刈り取り等 全て手作業で行い、無肥料、無農薬で育て上げた 丹精込めた丹精米です! 10月に入り稲穂が黄金色になり 手刈り収穫 足元を…

田んぼ除草

こんにちは ナリです。 今日は旧暦5月1日の新月、部分月食で夏至という特別な日です。 南伊豆では曇り空で見られませんでした。 先日植えた田んぼの除草をします。 よーく見るとコナギ(水田雑草)が生えてきました! 先輩曰く 「苗に足音を聞かせると良く…

米作り

こんにちは ナリです。 今日は旧暦4月15日の満月 今年は自給自足には欠かせない米作りに挑戦します! と言っても 田舎暮らしの先輩達が行っている米作りの会があって その仲間に入れて貰います。 一人で行うにはハードルが高いので、お声が掛かった時には…