こんにちは ナリです。
今日は旧暦7月16日の望月
5年前
マンゴーを食べて
種を植えて
育てたら
今年初めて
収穫できました!
南伊豆でも
冬は稀に霜が降るので
知人のハウスで育てています。
4月に
花が
沢山つき
5月に
実が大きくなり始めました。
鉢植えでは
地力が弱いので
たくさん育ちません。
摘果して
4個にして
育てます。
摘果した
青マンゴーは
自家製野菜(ニンニク パクチー 青唐辛子 トマト)で
青マンゴーサラダにして食べました。
8月に入り
色づき始め
熟して落ちるまで待ち
頂きました。
種から
育てた
マンゴーは
最高の味でした!
では また..