自給自足って何?人生って何?

アラフィフおっさんが離婚、仕事を辞め、理想を求めて田舎で暮らす記録です。

よもぎ餅

こんにちは ナリです。

 

今日は旧暦4月16日の満月

 

この時期は夏野菜の準備で忙しいです。

今年はトマト、ナス、スイカ、胡瓜、西瓜、インゲン豆、ムクナ豆、オクラ、モロヘイヤ、瓢箪、さつま芋、落花生の種を蒔き

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縁側温床で順調に育っています。

 

1ヶ月前に仕込んだ、テキトーぼかし肥(油かす、米ぬか、山羊糞鶏糞入り籾殻燻炭、竹炭、草木灰、伊勢海老パウダー、牡蠣殻パウダー、納豆)も

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発酵が進んで順調に育っています。

今年は新たに

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こぶみかんとメキシカンライムの苗を育て始めました。

 

鉢植えで育てている

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マンゴーの木は

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3年目にしてやっと花が咲き

今後が楽しみです。

 

ヤギと散歩していると

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いっぱい道草をくいます。

 

道端のヨモギ

「餅にしてー!」

と言っているので

 

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すり潰してよもぎ餅を作ります。

 

ヨモギは昔から餅草と呼ばれる別名があるくらい相性がいい食材

 

もち米は
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昨年収穫したもち米でf:id:nariherojp:20220705133615j:image

久しぶりの餅つき


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材料費0円のよもぎ餅を

美味しく頂きました。

 

では また..