こんにちは ナリです。
今日は旧暦３月１６日の満月
南伊豆に春が来ました！
竹の子の時期です！！
昨年に続き表年なのか？
売るほど収穫出来るので
インターネットで販売しています。
初期投資なしで食料確保でき、収入源にもなるので南伊豆の自給自足では優秀な資源です。
この時期の食卓は竹の子ずくめ
竹の子ご飯やステーキ
信州の郷土料理、鯖の水煮缶の卵とじ筍味噌汁は美味しくて毎日食べています。
初めて試した竹筒ご飯も
お米に竹の香りが移り
美味しかったです。
あおとも園にも春が来ていて
バナナの木に新芽と花芽が出て
小さなバナナの実も確認できます😍
今年は自家栽培バナナが食べられるかなぁ
楽しみ❤️
この時期はやることが沢山あり
夏野菜の播種
田んぼの準備（塩水選・温湯消毒）
ミツバチの分峰準備等
いろいろ忙しい日々を過ごしています。
では また..
