こんにちは ナリです。
暦の上では小暑、梅雨明け間近です。
南伊豆は長雨が続き鶏達は一日中玄関前で雨宿りしています。(雄鶏は家に向かって鳴くので響いてうるさいです)
突然ですが
なんで梅と雨で「ツユ」と読むか知っていますか？
調べたところ諸説ありますが、６月から７月中旬の梅の実る頃に日本から中国(長江沿岸)に生じる雨期のことで、中国から伝わった言葉だそうです。
中国で黴雨(バイウ)と読んでいたのが梅雨(バイウ)となり梅雨(ツユ)と呼ぶようになったとか、
確かに、今の我が家は黴(カビ)臭く、先月収穫した梅がどっさり２０kgあります。
これらは
梅酒にしたり
梅シロップにしたり
梅干しにしたり
カリカリ梅にしたり(花は庭に咲くハイビスカスとヒメヒオウギ水仙です。雨の日は癒されます)
梅肉エキスにしました。
今年はしっかりと梅と雨を感じております。
では また..
