2020-01-31 人日の節句 御馳走 自給自足 こんにちは ナリです。 今日は旧暦１月７日、人日（じんじつ）の節句です。 人日の節句には、七草粥をいただく風習があるそうです。 お正月の暴飲暴食で疲れた胃を休めるために七草粥を食べると子供の頃に教わりました。 調べてみると 平安時代に中国から伝わった風習で、一年間の無病息災を祈って食べたのが始まりだそうです。 春の七草は、、、 セリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ ホトケノザ スズナ スズシロ です 鶏と一緒に探して 収穫は ナズナとゴギョウが無くて ホトケノザは間違えて違うホトケノザを収穫 セリ ハコベラ スズナ スズシロを収穫しました。 足りないものはヨモギと菜花で代用して 七草粥を作りました 南伊豆では桜が咲き始めています。 もう春ですね では また..
