こんにちは、ナリです。
暦の上では芒種(ぼうしゅ)、芒(のぎ)を持った食物の種を植える頃です。
あおとも園もセイタカアワダチソウの根がぎっしり詰まった酸性土壌を改良する為にエンバクとライ麦を撒きます。
ここの土は水はけが悪く雑草の根がびっしりです。
野菜の生育を邪魔しないエンバク(高さが１m位)は畝の周りに蒔き、高さが２ｍ位になるライ麦は外柵の周りに蒔きます。
イネ科の植物は痩せた土地でも根っこが深くまで張って自然耕をしてくれるのでありがたいです。
収穫した穂はクッキーやパンに使えて一石二鳥！
いずれは小麦も育てて、自家製パンも作ってみます。
では また..
